草莓酱的做法,妈妈们快收!

 时间:2024-10-26 17:31:33

1、买好甜甜的草莓~好吧,这是一句废话。

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2、清洗干净,去蒂~切小块块,一定小小的哦。

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3、也可以直接打烂。我呢一半切块,一半打泥,这样出来的酱有颗粒,赞爆了。

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4、细砂糖倒进去拌匀。盖好保鲜膜冷藏5个小时,等它出胶状。

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5、这样滴。

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6、大火煮开,撇浮沫。改中火煮啊煮,撇啊撇,直到浓稠放入柠檬汁,关火拌匀。我差不多煮了1个小时。

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7、直接装瓶倒扣,不然盖子会被热气顶开。

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