如何做一盘美味的蛋炒饭

 时间:2024-10-27 04:24:15

1、准备好材料,热好锅,倒上一点点油。

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2、把鸡蛋放进去炒一炒,知道金黄后就可以了,最好是再把炒好的鸡蛋放回碗中,以免一会放大米时炒糊

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3、接着不用再倒油,直接放进去炒米,把大米炒开炒软

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4、接着就可以放刚刚炒好的鸡蛋了,和大米一起炒

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5、再然后把刚刚切好的火腿肠青椒还有生菜放进去,放一勺盐和一勺味精,开大火炒一下,将调味料炒开

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6、最后就出锅了,由于炒大米时放的油比较少,所以最好吃的时候配上一杯水或者一杯豆浆豆奶类的,都是不错的选择。

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