土豆红萝卜羊排饭

1、准备好所需食材

2、将羊排放锅里焯水，焯水后捞出备用

3、锅烧热后倒入少许油，放入洗净切细的洋葱，小火慢慢翻炒

4、等洋葱炒出香味后，加入羊排一起翻炒至表面变微黄，然后加入洗净切条的土豆和红萝卜一起翻炒，炒至土豆、红萝卜稍变色时加入盐和生抽翻炒均匀关火

5、将炒的菜和洗过水后的大米一起放入麦饭石釜中，加入适量的水，水量比平时煮米饭时少

6、麦饭石釜放入AH煲锅中

7、盖上AH煲盖子，接通电源，功能菜单上选择煮饭功能的香糯，按启动键

8、20分钟左右香喷喷的羊排饭出锅