干锅土豆藕片怎么做

1、起锅放油，放入土豆条炸至金黄，捞出。

2、放入藕片炸熟

3、起锅热油，放入香料、干辣椒段、姜片、葱段翻炒，放入一勺豆瓣酱、一勺干锅酱翻炒。

4、再放入一勺五香粉、少量花椒粉、辣椒粉翻炒，放入洋葱丝翻炒。

5、放入藕片、土豆条翻炒

6、加两勺料酒翻炒，出锅。