好吃的辣椒炒肉拌面——超简单

 时间:2024-10-12 06:10:48

1、青椒切丝,瘦肉切丝,大蒜切碎备用

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2、锅中放适量油,将肉丝炒至变色,盛出,继续下入青椒大蒜子,炒熟,放入适量清水,加入炒好的瘦肉一起煮两分钟,放入适量食盐、生抽,辣椒炒肉臊子就做好了

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3、另起一锅,放入适量清水,烧开,下入面条

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4、面条煮至变色时,加入适量食盐,继续煮

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5、夹起一根面条,往墙上甩,能粘上不掉时,面条已熟,软硬适中。

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6、夹出面条,水不用沥太干

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7、加入适量生抽、陈醋,少量花椒油拌匀

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8、最后浇上辣椒炒肉臊子,搅拌一下,美味又简单的辣椒炒肉拌面就做好了

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