土豆焖鸡家常做法 简单又美味

1、首先先把鸡腿剁小块，清洗干净后焯水，把血水煮掉捞出来备用。土豆切小块备用

2、切姜、蒜、小葱备用。先热锅后到油，油热后倒入姜蒜炒有点变黄色了就可以加入鸡块翻炒了。

3、倒入备用的鸡块，翻炒几分钟后加入土豆继续翻炒；倒入耗油一勺，食盐适量，生抽适量，糖一勺。

4、大约炒3分钟后加水，水没过土豆就行，加盖闷锅煮到水变成汁，

5、开盖后看水已经快煮成汁的时候加入小葱，不喜欢吃葱的也可以不加。加葱更香一些。收汁后就可以乘出盘中享用了，看看我的作品。味道刚好，试试吧