黑芝麻海苔花卷

1、面粉 水 酵母放进面包机，（因为要做其他的 所以没有时间手动和面）没有面包机 自己和面就可以

2、小火慢炒黑芝麻。

3、炒熟的黑芝麻 料理机打碎。或者擀面棍 擀压一下

4、活好面以后发酵，室温25度左右60分钟。面包机发酵模式温度偏高。所以我选择了酸奶模式 60分钟。

5、发好的面排气 整形。

6、擀成薄饼

7、面饼表面抹一些油 （玉米油 植物油 橄榄油都可以） 撒黑芝麻碎和海苔碎。大人吃的可以放盐，葱花 麻酱。

8、面饼卷起来

9、均匀切段

10、把每一段稍稍拉长，三段摞在一起

11、拉长后摞好的三块面

12、抓住两端 扭一下

13、做好的花卷面坯

14、二次发酵15分钟，上锅蒸15分钟

15、蒸好的花卷。