猪肉豆腐炒粉条

1、豆腐切成适合的块，粉条提前浸泡好，香菜择好洗净后切成段，五花肉切成薄片。

2、炒锅先预热后加入适量的油，油温升起后把豆腐摆放在炒锅内，待一面煎至焦黄后翻另一面，两面煎焦黄后盛入盘中。

3、炒锅内再次加入少许的油，倒入五花肉，翻炒至肉稍微出油后加入适量的豆腐，翻炒几下后加入粉条。接着加入适量的清水，翻炒一会后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽翻炒均匀。待翻炒至菜快熟的时候加入香菜，翻炒均匀就可以盛出装盘了。