芹菜炒虾仁,虾仁怎么做好吃

 时间:2024-11-10 20:54:29

1、将芹菜,虾仁洗净待用

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2、将芹菜切断虾仁放生粉,白胡椒粉,料酒,食用油搅拌均匀

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3、炒虾仁最好用不粘锅来炒,因为放了生粉用日澌迳屉铁锅炒会焦的,而且粘锅。平底锅烧热放油,然后放蒜米,下芹菜稍炒几下,装盘待用

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4、锅入油烧热,下虾仁炒至变色

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5、然后放芹菜,蚝油,盐,糖炒一会,盖锅盖,小火煮1分钟就可以装盆了

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6、这样炒虾仁很爽口哦。

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