如何做西兰花炒鸡肉

1、红椒切块

2、鸡胸肉切片

3、西兰花切小朵，洗净后放入烧开的水中，加入几滴植物油焯水2分钟

4、锅中加入植物油，放入鸡胸肉翻炒

5、鸡肉变白加入蒜片，炒香后加入西兰花

6、加入红椒炒匀，加酱油，盐和鸡粉，大火快速炒匀即可