羊肉和孜然是完美的配搭-孜然羊肉的制作方法

 时间:2024-10-21 15:02:22

1、羊肉薄片,放入腌肉料:白胡椒粉,盐,酒,孜然粉,淀粉,水,油,腌15-20分钟:

羊肉和孜然是完美的配搭-孜然羊肉的制作方法

2、腌肉的时候准备配菜,洋葱切丝:

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3、香菜切段,彩椒切丝:

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4、锅中放油,油热后放入羊肉,大火迅速翻炒:

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5、羊肉稍一变色,立即放入洋葱,翻炒:

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6、洋葱炒软后加入彩椒丝,加入孜然粉,孜然粒,辣椒面,生抽,盐,调味:

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7、临出锅前撒入香菜:

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8、翻炒几下就可以出锅啦:

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