南瓜饼怎么做简单好吃

1、把南瓜洗干净，去皮，把南瓜瓤掏干净切块南瓜子可以留起来，晒干炒着吃的

2、南瓜放进锅里，加少许水煮熟，也可以蒸熟

3、把蒸好的南瓜用勺子压成泥，然后放点白糖拌匀，把面粉倒进南瓜泥里，然后搅拌，面和好后放一会

4、把锅洗干净，烧热，刷点油，把南瓜泥放进锅里压成饼状，开始煎饼

5、把火调到中小，等饼一面煎成金黄，再翻过来煎

6、两面都煎成金黄后就可以出锅了