美味咖喱菜：咖喱土豆牛肉

1、食材。

2、土豆去皮后切片。约1MM厚度。

3、洋葱切小块。

4、胡萝卜切片。

5、熟牛肉可以用开水烫洗一下。

6、锅里入油，炒一下洋葱。

7、加入牛肉翻炒。

8、加入土豆片和胡萝卜片。

9、加入活量开水。

10、煮开约5分钟后去掉浮沫，加入咖喱块。

11、炖至土豆熟透，汤汁浓稠，加盐调即可。

12、装盘。