如何做风味泡椒藕？

1、主料：嫩藕2个，削皮洗净待用

2、主料：野山椒一袋

3、调料：盐、味精、白糖、白醋、姜片、干辣椒等调料备好待用

1、把去皮的嫩藕切小块，装盘待用，如图

2、锅倒入适量冷水，把切好的藕块放入锅中煮熟，然后把藕块捞出放冷水冲凉，如图

3、拿出一张深盘放藕块，放入适量野山椒、盐、味精、白糖、白醋、姜片、干辣椒在一起浸泡，放进冰箱冷藏三到四个小时，取出即可食用，成品如图