怎样打饼好吃

 时间:2024-10-18 09:51:56

1、食材,面粉500g,牛奶250ml,玉米粉100g,鸡蛋2个,五香粉适量,葱适量,油适量,盐少量。

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2、面要筋斗,但是要多加水,所谓包饺子面软硬适中,面条的面要硬,做大饼就要面够软。

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3、个人喜欢吃白面多,黄面少,如果可以的话,用牛奶和面再打上鸡蛋即可。

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4、在圆形的饼上放油,冬天可以选择大油,锅底放油把饼放进去,要不停转动,中火和小火间不炝里谧艮断调整,两面反复直到熟了为止。

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