芋头牛肉做法

1、准北食材。

2、芋头去皮切小块。

3、牛肉切成小块尽量切薄一点。

1、芋头凉水下锅芋头煮熟备用。

2、牛肉里加料酒，胡椒粉。

3、再加入酱油，红薯淀粉。

4、腌制20分钟。

1、起锅烧油放入葱姜蒜。

2、放入牛肉炒制七分熟加盐。

3、煮好的芋头连汤一起放进牛肉里再煮三分钟出锅。

4、再放上香葱好了。