颜色浅一些，个头大一些。
绿豆豆瓣中的主要成分是蛋白质和淀粉，而皮中含有大量的抗氧化成分，如类黄酮、单宁、皂甙等;茄子皮集中了绝大部分花青素和类黄酮;葡萄皮中不仅含有大量的抗氧化物质，还含具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化等作用的白藜芦醇;苹果皮里含有丰富的维生素C、花青素和其他多酚类物质。
绿豆的豆瓣种植注意事项
豆瓣绿适合在土质松软、排水能力强的土中生长，使用太粘重的土它会生长不良。盆栽养殖可以将腐叶土、河沙以及部分基肥混合配制，也可以将泥炭土和珍珠岩混合配制。
它喜欢被自然的散光照射，可以放在屋内有散光的地方养。春秋太阳不是很大的时候，多见下日照也无所谓。但是到了夏季就要遮阳了，可放在向北的阳台。阳光照射太强或太弱都不利于它生长，因此也不要放在太阴暗的地方养。
