山东大葱炒鸡蛋

1、鸡蛋2个放入盆中备用

2、大葱去皮，清洗赶紧备用，这次买的大葱比较多，放时间长了以后很容易蔫，因此就决定赶紧把这些大葱做一个炒菜。

3、大葱切斜刀

4、鸡蛋搅匀，

5、锅中放入油，油热后下鸡蛋液，炒匀

6、把炒好的鸡蛋盛出来。

7、再做油锅，下葱段煸炒。

8、放入酱油，花椒面 盐

9、炒匀至大葱变软

10、下入炒好的鸡蛋，翻炒均匀

11、撒味精，出锅