如何制作好吃的孜然小香肠

1、我们将小蛋肠对半切开，再从内侧改上十字花刀，锅中烧油，食用油可以放稍多一些

2、油温烧至五成热后放入小香肠，小火慢炸至小香肠爆裂开，捞出控油备用

3、锅中留少许底油，放入熟芝麻，辣椒面，孜然粉小火炒出香味，再放入小香肠翻炒均匀即可开吃啦