如何煮出好喝的绿豆汤

1、将绿豆清洗后泡至少2h，最好是当天晚上泡着，这样比较省时。（因泡好的绿豆发涨，比较容易煮烂）

2、将泡好的绿豆放入已烧开水的锅中，煮半小时左右，水量为高出绿豆面三四厘米即可，具体时间以你个人所煮绿豆量为准，煮的过程中也可加水。（注意：水的量视个人口味而定）

3、捞出绿豆皮及所产生的白色泡沫，待绿豆皮捞尽，将其转入苏泊尔电饭煲中，调到煮粥项，待自动跳转即绿豆汤煮好。

4、趁热加入冰糖，此时，绿豆汤即煮好，冷却后，放入冰箱，即成夏日清凉解暑之物。