辣椒炒空心菜怎么做

1、空心菜去除老梗，切小段，洗净沥干。

2、热锅，倒入少许色拉油。

3、加入蒜碎和红辣椒片爆香。

4、加入空心菜炒匀，再加入米酒持续翻炒。

5、最后加入盐调味即可。