夏日甜点 水晶芒果果冻

 时间:2024-10-15 05:02:38

夏日甜点 水晶芒果果冻1. 准备所需材料。

夏日甜点 水晶芒果果冻2. 白凉粉加入少量清水搅拌均匀。(也可加入足量的清水一起搅拌)

夏日甜点 水晶芒果果冻3. 将搅拌均匀的白凉粉倒入小锅内,加入足量的清水拌匀,再倒入细砂糖。

夏日甜点 水晶芒果果冻4. 坐炉子上开中火加热,边加热边搅拌。

夏日甜点 水晶芒果果冻5. 煮至沸腾即可关火。

夏日甜点 水晶芒果果冻6. 芒果取肉切成丁。

夏日甜点 水晶芒果果冻7. 将煮好的凉粉倒三分之一小瓶中。

夏日甜点 水晶芒果果冻8. 加入芒果丁,再将剩下的白凉粉倒入小瓶,静置冷却,待凝结成清澈透明的膏状后即可食用。(冷藏更佳)夏日甜点 水晶芒果果冻

9. 成品

温馨小贴士:这是一款简单又美味的果冻,大小朋友都会喜欢。 白凉粉可一次放足量的水一起搅拌。不喜欢芒果的朋友可换成其它水果或杂果,随意搭配。冷藏过后的果冻,更美味。 100克的白凉粉可配2千克的清水,糖的份量随自己的口味调整甜度。

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