保健养生蒜蓉粉丝虾

1、粉丝用温水泡开，约30分钟

2、海虾剪须，剪开虾背，去除虾线。从背部将虾切开，在虾肉上划十字刀，以固定虾形

3、将粉丝铺在盘底，将虾摆盘

4、将所有蒜末的1/2放入油锅炒香，并与剩余蒜末，姜末，老抽，生抽，蚝油，醋，盐，糖，高汤混合，浇在虾上

5、放入锅中，上气后蒸四五分钟即可

6、出锅后撒上葱花，3茶匙油烧热后淋在虾上，就可上桌啦～

7、做好了开始养生之旅吧