美食汤羹--汪刺鱼豆腐煲

 时间:2024-10-11 21:25:07

1、汪刺鱼洗净,用吸水纸吸干,老豆腐切块,金针菇洗净切段。

美食汤羹--汪刺鱼豆腐煲

2、热油放入葱姜蒜炒香。

美食汤羹--汪刺鱼豆腐煲

3、放入汪刺鱼两面煎熟。

美食汤羹--汪刺鱼豆腐煲

4、倒入料酒,加适量盐和少量糖。

美食汤羹--汪刺鱼豆腐煲

5、倒入小炖锅中。

美食汤羹--汪刺鱼豆腐煲

6、将准备好的豆腐金针菇一起放入炖锅,加入适量的盐,加水大火煮开后转小火炖至汤汁浓稠。

美食汤羹--汪刺鱼豆腐煲

7、最后加入葱丝和红椒就可以起锅了,完全不用加其他调料就很鲜美哦。

美食汤羹--汪刺鱼豆腐煲
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