如何制作铜锣烧

 时间:2024-10-30 12:15:37

1、鸡蛋打入碗中,加入糖粉,搅打均匀

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2、加入牛奶,玉米油,蜂蜜,拌匀

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3、将低粉,泡打粉,小苏打混合过筛,翻拌均匀

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4、静置30分钟后,再次拌匀

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5、煎烤机小火烧热,刷一层玉米油,用厨房纸擦掉,看不到油星,用勺子舀一勺面糊,倒入锅中

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6、小火煎至表面冒出很多孔

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7、待孔一个个全破掉,即可翻面,煎一会就好

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