家常肉皮蔬菜冻的做法

1、青萝卜去皮切丁

2、黄豆及花生用热水泡去皮

3、猪肉皮加入清水加入料酒煮三分钟

4、豆士切碎

5、煮好的肉皮切成小块加入锅里加入清水煮

6、锅里加入油加入萝卜翻炒在加入花生米及黄豆仁炒匀不信的翻炒一会

7、切好的猪肉皮在加入猪肉片快速翻炒加入五香粉在加入盐最后炒至均匀，菜七成熟加入第二次煮肉皮粒的水在加入干辣椒在加入干辣椒大火煮开然后装模具里，冷却扣放冰箱，第二天倒扣