怎么做香酥鸡柳

 时间:2024-10-24 14:29:14

1、鸡胸肉切成6-7mm宽10cm长的条,洗净后拌入生粉,孜然粉,五香粉,白胡椒粉,椒盐,盐,糖,生抽少许,葱,姜,蒜,料酒,腌渍至少15分钟

怎么做香酥鸡柳

2、准备生粉,蛋液,面包糠,腌渍后的鸡柳裹一圈生粉

怎么做香酥鸡柳

3、然后再裹一圈蛋液

怎么做香酥鸡柳

4、最后裹上面包糠

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5、锅里多加点油,开中小火,油温在六七成的时候可以倒入鸡柳

怎么做香酥鸡柳

6、炸到两面金黄了,控油装盘撒上孜然粉和辣椒粉,就可以吃啦

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