简单的南瓜咸汤

1、老南瓜去皮后切成片，姜切丝。

2、炒锅内加入炒菜的油，炸香姜和花椒后倒入南瓜块。翻炒几下后加入适量的盐、少许南德翻炒几下。接下来加入一些清水，水比南瓜多一点。

3、水烧开后，改中火煮10分钟左右，南瓜咸汤就做好了。小时候吃的简单。