陈皮和莲子的作用有哪些

1、陈皮

可以消食、化痰、止咳、理气、温胃，是祛湿食材里最包容最和气的一位

2、无论泡茶、煲汤、煮粥，还是和其他的中药或食材搭配，它都可以妥善融合，发挥好自己的功效。

3、莲子

在中医经典《神农本草经》列为“上品”，说它“补中养神，益气力，除百疾，久服轻身、耐老，不饥延年。一名水芝。”

4、莲子是荷塘里的养生之宝，的确可以称得上是“水中灵芝”。

5、其中，红莲偏补血补肾、白莲偏补气补脾胃。