小饼干的家常做法

1、把100克黄油放入盘中

2、加入细砂糖搅拌均匀，打发

3、面粉和玉米淀粉过筛，蛋黄过筛，充分搅拌

4、把黄油加入面粉中

5、和成面团，装入保鲜袋放入冰箱冷藏30分钟，等待塑型

6、取出面团，揉成长条，切成小块

7、把分成的小块搓成圆形

8、用手指按出型

9、放入电饭锅中，按快煮键，等跳到保温。重复三到四次即可