蒜蓉蒸虾怎么做

1、首先，我们将清洗干净的虾减去头尾开背摆放入盘中

2、将大蒜拍碎，剁成蒜末

3、起锅烧油姜蒜末炒出香味

4、把提前泡发好的粉丝剪短，放入盆中

5、把清洗干净，开背好的虾均匀地摆放在粉丝上面

6、把炒出香味的蒜蓉倒在虾背上面，放入锅中大火蒸制五分钟

7、把蒸熟的虾取出来，撒上葱花，淋上香油，锅中放入适量的油，大火烧热淋在虾上面即可上桌