1、五花肉切片。

2、热油锅,放入五花肉煸炒,煸炒至五花肉出油。

3、加入葱姜干辣椒,炒出香味。

4、加入料酒,生抽,老抽。

5、加入水和白糖,水加至与肉平。

6、腐竹要预先浸泡2小时,泡软 ,洗净,切段,加入锅中,加盖烧。

7、芦笋洗净,切段,红椒洗净切丝。

8、大概烧至15分钟左右,腐竹吸足了汤汁,加入芦笋和红椒。

9、翻炒均匀,炒至芦笋和红椒断生,出锅。

时间:2024-10-12 06:38:20
1、五花肉切片。
2、热油锅,放入五花肉煸炒,煸炒至五花肉出油。
3、加入葱姜干辣椒,炒出香味。
4、加入料酒,生抽,老抽。
5、加入水和白糖,水加至与肉平。
6、腐竹要预先浸泡2小时,泡软 ,洗净,切段,加入锅中,加盖烧。
7、芦笋洗净,切段,红椒洗净切丝。
8、大概烧至15分钟左右,腐竹吸足了汤汁,加入芦笋和红椒。
9、翻炒均匀,炒至芦笋和红椒断生,出锅。