如何做黄金鸡柳

1、买回来的鸡胸肉洗干净切条，用盐，鸡精，生粉拌匀入味，加一勺糯米粉搅匀，打一个鸡蛋搅拌均匀。

2、把前面处理好的鸡柳放到面包糠上，均匀沾上

3、粘上面包糠的鸡柳

4、放油锅里面炸，全程小火，煎到鸡柳变成金黄色，不要一直翻，等等一面变黄了再翻，不容易碎

5、等凉了就可以吃

6、大功告成