南瓜紫薯开花馒头怎么做教程

 时间:2024-10-15 15:16:22

1、南瓜,紫薯去皮

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2、将去皮的南瓜、紫薯切片,放如蒸锅中蒸10分钟

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3、取出后加适量白砂糖,捣成泥

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4、冷却至35度,加入适量自发粉,紫薯泥根据需要加适量水

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5、分别揉成面团

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6、分成大小均匀的小面团,醒10分钟,如图

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7、用南瓜面团包住紫薯面团

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8、包好滚圆,用刀划十字,醒10分钟

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9、放入蒸锅中,蒸10分钟

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10、南瓜紫薯开花馒头就做好了

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