家常菜——煎豆腐

 时间:2024-10-15 15:45:34

1、先将豆腐洗净沥干水切成小薄块,撒一点盐腌一会,放入盘里备用。

家常菜——煎豆腐家常菜——煎豆腐

2、把葱 、青辣椒切碎,放入盘里备用。

家常菜——煎豆腐

3、锅上炉油热时加入花椒、葱花。

家常菜——煎豆腐

4、把豆腐倒入锅里煎一会,煎黄时再煎另一面。

家常菜——煎豆腐

5、最后两面都煎黄时倒入青辣椒,再翻炒一会即成。

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