怎样做好吃的大冷面？

1、首先把冷面放入水中泡一下备用。

2、然后调料汁盆中倒陈醋，白糖，生抽，盐，鸡精，雪碧，芝麻，浓缩橙汁，蜂蜜，老抽，小苏打，辣椒油，香油，矿泉水搅匀备用。

3、泡好的冷面冷水下锅煮熟后捞出过凉放入料汁中放上黄瓜丝，西红柿片，熟鸡蛋火腿片，香菜，辣白菜即可食用。