内软外脆的菊花酥是怎么做的

1、食材：飞饼皮、豆沙馅。

2、取豆沙馅放入白糖团圆，每个豆沙馅30克。

3、飞饼皮微微解冻，取一份放在面板上用玻璃杯口轻轻压一个圆圈。

4、以圆圈为点呈放射性切成细条状。

5、放入团好的豆沙馅。

6、将飞饼皮用虎口收拢并捏紧。

7、把部分飞饼长条卷起并整理一下呈菊花状。

8、整理好的菊花放入烤盘，并刷上一层蛋液。

9、放入预热好的烤箱200度 30分钟左右。

10、烤好啦！