法式甜品苹果挞的做法

 时间:2024-10-26 08:24:43

1、苹果洗净去皮,切片,待用。

2、热锅放少许牛油,加入苹果略炒,在放入砂糖和豆蔻以慢火炒至苹果变软(苹果不要炒烂,会影响味道和美观)。

3、把消化饼干放在焗盘上,再放入已经炒好的苹果,洒上砂糖,放入焗炉上用上火约200°C,焗至表面有色时取出,用黄梅果酱刷在做好的苹果挞表面即可。

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