如何炒出美味的荷包蛋烩蔬菜?

 时间:2026-04-24 21:38:50

1、首先准备食材:香菇切成厚片,焯水后控水备用;两个鸡蛋煎熟,切成小块;青椒和胡萝卜都切成薄片

如何炒出美味的荷包蛋烩蔬菜?

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2、起锅烧油,炒香葱蒜,下香菇、青椒和胡萝卜翻炒

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3、最后下入荷包蛋块,加入生抽、老抽和盐,翻炒均匀即可

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