香菇瘦肉粥的做法

1、把米洗干净，把香菇泡发一下，切小块一点，把瘦肉切丝。

2、关于量怎么把握，看你做几个人份的，以及想要肉和香菇多少，自己酌情多加或者少加。

一般煮粥米和水的比例，一比四。

浓稠的和稀粥，也是自己看口感喜好，水的区别。

3、就是把米水、香菇、瘦肉一起放进去，按在电饭煲里煮粥那个选项，就好了。粥一般煮的时间可能长点，当早餐的话，可以使用预约功能。

粥煮好后加点盐进去，或者煮之前放些盐都是可以的。