饭包里放长条紫茄子。
饭包做法将茄子洗净，擦去表面水分，从中间一切为二，再取一半用手掰开一下锅中倒入略多一点的油，先将茄子煎软在下入土豆块，中火翻炒加入两勺生抽，少许花椒粉，半勺蚝油，一勺配方外的黄豆酱，翻炒均匀。
饭包放茄子做法简介
加入没过土豆足量的水，盖盖儿炖煮煮至汤汁渐少，加少许盐生抽以及黄豆酱都有咸味，所以盐要适量及味精，用勺子或锅铲将所有食材碾碎，整体呈现黏糊的感觉，收汁至浓稠，关火备用花生米，热锅冷油小火慢炒炸熟备用。
锅中倒入适量底油，打入鸡蛋，加入黄豆酱，翻炒均匀出锅备用将米饭倒入盆中，加入迷人的小葱花，加入适量花生米，加入几勺土豆泥炖茄子，再来两勺鸡蛋酱翻拌均匀可根据个人喜好加入香菜末和辣椒油。
洗净泡好的海带片包起来又是吃撑了的一顿传统是用大白菜叶或生菜叶来包，按个人喜好选择即可我是学别人用的泡发好的生鲜海带片，直接包的不腥，味道佳如果也喜欢海带，但介意的话，可以烧开水后焯烫不超过一分钟。
