狐狸肉如何去除骚味

1、煮的时候放多点姜，也可以用醋泡。

2、加花椒、放点料酒和醋、与萝卜或茶叶同煮。

3、炖肉时用纱布包一点茶叶，与肉同煮，熟后将茶叶袋捞出，可除去膻味。