全麦肉松面包的制作方法

1、材料除了油和肉松全部揉成团，揉15分钟后加入色拉油揉至扩展阶段。

2、放入碗中进行基本发酵80分钟。

3、发好的面团，分成6个等份剂子。

4、将其中一个擀才长方形，在一头放上肉松，依次卷起。

5、所有卷好后放入烤盘二发30分钟。刷上鸡蛋液，撒上芝麻。

6、烤箱预热3分钟，上下火180度15分钟。