醋溜手撕球白的做法

1、准备球白菜一棵；

2、用手将球白菜撕成小块；

3、将撕好的球白菜洗净备用；

4、将大蒜去掉皮切好；

5、在锅中放入适量色拉油；

6、加入切好的大蒜炒出蒜香；

7、将撕好的球白菜倒入锅中；

8、翻炒一会；

9、加入适量食盐和鸡精；

10、加入适量香醋；

11、美味的醋溜手撕球白就做好了。