怎么做圆白菜+鸡蛋，小干虾馅的馅饼？

1、面粉300克。用温水和面。面要和得软一些。和好后。盆加盖，醒面。

2、圆白菜300克。洗净，切碎，待用。

3、鸡蛋一个。打开放到碗里，调碎。锅里放油，加热。待油温升至六成热时，倒入蛋液，烹熟，出锅待用。

4、小干虾皮5克。放到碗里，加水。泡软，去咸。待用。

5、葱姜各10克。剥干净，洗净，切碎待用。

6、把上述食材倒在一起，加入盐，味精，香油。拌匀。面团轻揉。分成小剂子，擀开，把和好的馅包在里边，放进饼铛开烙。

7、这是已经出锅的圆白菜+鸡蛋，小干虾馅的馅饼。您看是不是很有食欲？