寿司的做法——寿司DIY

1、大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀

2、鸡蛋打散，入平底锅烙成薄蛋皮

3、辅料胡萝卜剁成茸，黄瓜和火腿切成条，鸡蛋饼切成条

4、寿司帘上铺一张海苔，毛面向上，铺上调味后的米饭，撒点胡萝卜蓉增色

5、所有辅料放完后，卷起

6、定型后，利刀沾水切成寿司卷即可食用