丝瓜排骨汤的做法

1、准备好所有材料，丝瓜一根去皮切成条，葱白切段，葱绿剪成葱花。

2、将肉倒入壶内，冷水没过肉，加入姜片、料酒。

3、煮开水模式，煮沸后将壶内的水连同浮沫一起倒掉，重新加入一壶沸水，加入葱白！

4、调至养生汤模式，炖煮一个半小时，喜欢软烂口感的，可以烧两次，大概两个小时排骨就会很烂。

5、最后20分钟加入丝瓜和一勺盐。

6、撒上一把葱花，出锅。