萝卜炒牛肉的做法

1、准备好食材。

2、牛肉加盐抓至起黏后洗净，再用水冲洗掉，然后加入盐、糖、酱油、淀粉抓均腌制，再将姜片放上。

3、白萝卜去皮洗净，切薄片装盘备用。

4、倒入切好的白萝卜翻炒。

5、萝卜翻炒变软后，加入适量盐炒均。加入之前过油的牛肉。

6、翻炒均匀，出锅前撒上葱花即可。