荷兰豆炒腊肠的做法

1、准备一条腊肠浸泡30分钟

2、荷兰豆摘取头尾，洗干净

3、蒜头、生姜切块

4、腊肠切块

5、锅烧热水，倒入荷兰豆焯水后捞起沥干水份备用

6、姜蒜另起油锅炒香，加入焯好的荷兰豆、腊肠一起翻炒。加入适量盐翻炒均匀入味装盘