华夫饼怎么做

1、牛奶、紫薯倒入料理机，一起打成浆。

2、放入碗中，倒入酵母和糖，搅匀。

3、倒入小米粉搅匀，盖保鲜膜，发酵40分钟或者放冰箱一夜。

4、发酵后搅拌一下，取华夫饼锅，抹少许油。

5、舀面糊放在锅的中间，合上盖子加热1分钟。

6、翻面加热1分钟，打开锅盖看看颜色，满意取出。